Se trata de una receta frita. Primero se aderezan los muslos de pato con especias y sal y se deja que reposen durante un tiempo. A continuación, se lavan y se introducen en el aceite para cocinarlos a fuego lento. Finalmente, se dejan cocinar en aceite hasta que estén completamente hechos. Este plato suele llevar de acompañamiento una generosa ración de patatas fritas. Sin duda, es una maravilla culinaria.
~ Descripción de calidad normal.
Se trata de una receta frita. El delicioso confite, el carnoso y jugoso muslo de pato, crujiente por fuera y tierno por dentro que se deshace en la boca... ¡Cada segundo dedicado a esta suculenta comida vale su peso en Moras!
~ Descripción de calidad deliciosa.
Se trata de una receta frita. Da la sensación de que la carne se va a deshacer en cualquier momento. El primer bocado tiene un sabor demasiado grasiento y hay algo que no termina de encajar con esta textura... Arg, ¿es eso un pelo de pato?
~ Descripción de calidad sospechosa.
Mora ×1250 .
